Сельское хозяйство тоже редко ассоциируется с прибыльным бизнесом. Но эта отрасль кормит все население. Буквально. В последние годы пришло осознание, что продукты должны быть не только вкусными, но и свежими и полезными. И в идеале — своими. Поэтому власти стали поддерживать тех, кто работает на земле. А в фонде появилось новое подразделение — Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации. Курирует его министерство агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области.Когда-то Эльвира Гречина владела крупным агентством недвижимости в Екатеринбурге. Сегодня она один из крупнейших козоводов России. Несколько лет назад женщина с мужем спонтанно решили заняться разведением скота. Ради этого даже перебрались в область.
В их стаде около 200 голов — хозяева давно сбились со счету. Вислоухие красавицы — это нубийские козы, ценная и редкая порода. Козовод хотела бы наладить выпуск эксклюзивной молочки.
Репортаж для e1.ru
